Člen uměleckého souboru Klicperova divadla v Hradci Králové od sezony 1991/92.
Jiří Zapletal se narodil v roce 1967, vystudoval činoherní herectví na brněnské JAMU. Členem Klicperova divadla je od sezóny 1991/92. Za svoji kariéru v Klicperově divadle ztvárnil řadu rolí, mezi nejvýznamnější patří Hrabě Almavira (Figarova svatba), Ludvík (Jedlíci čokolády a Velká mořská víla) nebo Erich Maria Remarque (Tři kamarádi). V současnosti exceluje především jako První muž v Bílém jelenovi nebo K. Muller v Na koho to slovo padne.
Z televizních obrazovek je znám především se seriálu České století, kde ztvárnil Josefa Smrkovského, kterého si zahrál i v celovečerním filmu Jan Palach.
* Hvězdičkou jsou označeny inscenace, ve kterých Jiří Zapletal aktuálně účinkuje.
| Sezóna | Název hry | Režie | Role |
|---|---|---|---|
| 2022/23 | Bílý jelen * | Pavel Khek | První muž |
| 2021/22 | Na koho to slovo padne * | Michal Vajdička | K. Müller |
| 2021/22 | Zbabělci * | Pavel Khek | Bartošík |
| 2021/22 | Prolomit vlny * | Pavel Khek | Pastor |
| 2020/21 | Ženitba | SKUTR | Kočkarev |
| 2020/21 | Úklady a láska | Ivan Krejčí | Wurm |
| 2020/21 | Benátský kupec | Petr Svojtka | Šajlok |
| 2020/21 | Tři kamarádi | Petr Štindl | Erich Maria Remarque |
| 2019/20 | Ptákovina | Vladimír Morávek | Předseda |
| 2019/20 | Strýček Váňa | Ivan Krejčí | Vojnickij |
| 2018/19 | Finský kůň | Petr Štindl | Lassi |
| 2018/19 | Fernando Krapp mi napsal dopis | Jan Holec | Psychiatr |
| 2018/19 | Furianti | Petr Štindl | Jakub Bušek |
| 2018/19 | Anna Karenina | Jan Holec | Karenin |
| 2017/18 | Radúz a Mahulena | Tereza Karpianus | Radovid, sluha Radúzův |
| 2017/18 | Bratři Karamazovi | SKUTR | Fjodor Pavlovič Karamazov |
| 2017/18 | Spybox | Adéla Laštovková Stodolová | Tom |
| 2016/17 | Netopýr | David Drábek | Remigius Kuna |
| 2016/17 | Kati | Jan Frič | Inspektor Fry |
| 2016/17 | Vincenc | Petr Štindl | Oliver |
| 2016/17 | Vítězný únor | Břetislav Rychlík | Jan |
| 2016/17 | Asanace | Andrej Krob | Ulč, architekt |
| 2015/16 | Pěna dní | SKUTR | Nicolas |
| 2015/16 | Tři mušketýři | David Drábek | Athos |
| 2015/16 | Srpen v zemi indiánů | Tereza Karpianus | Šerif Deon Gilbeau |
| 2015/16 | Periférie | David Šiktanc | Ředitel baru |
| 2014/15 | Škola pro ženy | Marián Amsler | Arnulf |
| 2014/15 | Fligny, koks a kutilové | Jan Frič | Sergio |
| 2013/14 | Velká mořská víla | David Drábek | Ludvík |
| 2013/14 | Romeo a Julie | David Drábek | Montek |
| 2013/14 | Cesta dlouhým dnem do noci | David Šiktanc | James Tyron |
| 2012/13 | Podivné odpoledne dr. Zvonka | David Drábek | Burke |
| 2012/13 | Žebrácká opera | Daniel Špinar | William Peachum |
| 2012/13 | Sexmise | Šimon Caban | Max |
| 2011/12 | Koule * | David Drábek | Karel Hála, Moderátor, Doktor Cvach |
| 2011/12 | Figarova svatba | David Drábek | Hrabě Almaviva |
| 2011/12 | Don Juan a Faust | Jiří Nekvasil | Doktor Faust |
| 2010/11 | Jedlíci čokolády | David Drábek | Ludvík |
| 2010/11 | Světáci (Malované děti) | Vladimír Morávek | Skopeček zvaný Skopec (Tonda) |
| 2010/11 | Sherlock Holmes: Vraždy vousatých žen | David Drábek | Kdo? (Who?) |
| 2009/10 | Král je panna | Lída Engelová | Ethelred |
| 2009/10 | Nebezpečné vztahy | Věra Herajtová | Vikomt de Valmont |
| 2009/10 | Maškaráda | Daniel Špinar | Šprich |
| 2008/09 | Ještěři | David Drábek | Pan Červený |
| 2008/09 | Věc Makropulos | Věra Herajtová | Jaroslav Prus |
| 2008/09 | Dobové tance | Ivan Rajmont | Himl, komisař, profesor a dvorní rada |
| 2008/09 | Odcházení | Andrej Krob | Autor a jeho hlas |
| 2007/08 | Kdybys umřel | Petr Štindl | Pierre |
| 2007/08 | Zimní pohádka | Daniel Špinar | Polixenes, český král |
| 2007/08 | Zdravý nemocný | Nikolaj Penev | Berald |
| 2007/08 | Mefisto | Petr Štindl | Otto Ulrichs, herec |
| 2006/07 | Revizor | Ivo Krobot | Zemljanika, kupec |
| 2006/07 | Macbeth | David Drábek | Macduff |
| 2006/07 | Ten třetí | Petr Štindl | Ten třetí |
| 2005/06 | Petrolejové lampy | Ivan Rajmont | Jan Malina |
| 2005/06 | Jarmilka | Ivo Krobot | Bohoušek |
| 2005/06 | Báječná léta pod psa | Ivo Krobot | Šperk |
| 2004/05 | Hostinec u kamenného stolu | Arnošt Goldflam | Spytihněv, ing. |
| 2004/05 | Hoří, má panenko! | Vladimír Morávek | Václav Změť |
| 2003/04 | Konec dobrý, všechno dobré | Ivan Rajmont | Král francouzský |
| 2003/04 | Povídky z Vídeňského lesa | Arnošt Goldflam | Sluha, Konferenciér |
| 2003/04 | Pekař Jan Marhoul | Jan Kačer | Durdil |
| 2003/04 | Já je někdo jiný | Arnošt Goldflam | Pavel |
| 2002/03 | Lesní panna aneb Cesta do Ameriky | Arnošt Goldflam | Voršila |
| 2002/03 | Don Juan | Ivan Rajmont | Don Carlos |
| 2002/03 | Sen noci svatojánské | Jakub Krofta | Klubko |
| 2001/02 | Život bohémy | Arnošt Goldflam | Marcel, malíř |
| 2001/02 | Nepohodlný indián | Zdeněk Plachý | Red or Death, otec Rut |
| 2001/02 | Špatně placená procházka | Radek Balaš | Uli |
| 2001/02 | Troilus a Kressida | Jakub Korčák | Diomedes |
| 2000/01 | Faust | Ivan Rajmont | Herec, Mladý Faust |
| 2000/01 | Tři sestry | Vladimír Morávek | Fjodor Kuligyn |
| 1999/00 | Kupec benátský | Arnošt Goldflam | Antonio, kupec benátský |
| 1999/00 | Pokoušení | Andrej Krob | Zástupce primáře |
| 1998/99 | Máj | Miroslav Krobot | Muž |
| 1998/99 | Hlupák Gimpl | Karel Brožek | Tevele |
| 1998/99 | Třígrošová opera aneb Malý step u Zlaté škeble | Vladimír Morávek | Moritatensanger, Brown |
| 1998/99 | Mistr a Markétka | Sergej Fedotov | Mistr, Ješua Ha-Nocri |
| 1997/98 | Bouře | Ivo Krobot | Ariel |
| 1997/98 | Ženitba | Ivan Rajmont | Kočkarev |
| 1997/98 | Antilopa | Vladimír Morávek | Sebastian |
| 1997/98 | Strakonický dudák | Vladimír Morávek | Pantaleon Vocilka |
| 1997/98 | Hrabě Pálfy neboli Peklo a pomsta | Vladimír Morávek | Jan Klubko |
| 1996/97 | A co láska? | Ivan Krejčí | Harry Berlin |
| 1996/97 | Julie & Romeo & Julie | Vladimír Morávek | Padre Lorenzo |
| 1996/97 | Sněhová královna | Vladimír Morávek | Levý gentleman z krbu |
| 1996/97 | Malý princ | Karel Brožek | Přítel Pierre, Had |
| 1995/96 | Její její pastorkyňa | Vladimír Morávek | Stárek |
| 1995/96 | Tristan a Isolda | Karel Brožek | Iwein, Rytíř |
| 1995/96 | Marie Stuartovna | Jan Novák | William Davidson |
| 1995/96 | Skleněný zvěřinec | Jan Novák | Tom Wingfield |
| 1994/95 | Pohádka o čarodějném vrchu | Radovan Lipus | Belzebub, verbíř |
| 1994/95 | Zvoník u Matky Boží | Michael Tarant | Voják |
| 1994/95 | Penzion pro svobodné pány | Juraj Deák | O'Brian |
| 1993/94 | Ta poslední kráska jihu | Michael Tarant | Joe |
| 1993/94 | Bez roucha | Milan Schejbal | Lloyd Dallas |
| 1993/94 | Ondina | Juraj Deák | Básník Bertram |
| 1993/94 | Staročeské vánoční hry | Eva Kröschlová | Corydon |
| 1993/94 | Mnoho povyku pro nic | Michael Tarant | Baltazaro |
| 1992/93 | Rytíř hořící paličky | Marie Lorencová | Jakub |
| 1992/93 | Don Juan | Karel Brožek | Octavio, Anfriso |
| 1992/93 | Hamlet | Juraj Deák | Laertes |
| 1992/93 | Cyrano | Marie Lorencová | Kristian de Neuvillette |
| 1992/93 | Divotvorný hrnec | Jiří Jurka | Šerif |
| 1991/92 | Být královnou v Samandalu | Michael Tarant | Voják |
| 1991/92 | Limonádový Joe | Marie Lorencová | Limonádový Joe |
| 1991/92 | Každý něco pro vlast | Marie Lorencová | Vinopalník Mlát |